Si no veus correctament aquest e-mail, fes clic aquí.

logo cuina
Divendres, 13 de gener de 2017
Ànec a la taronja
Receptes amb taronja
Si sou dels que penseu que la millor forma de gaudir d'una taronja és menjar-se-la grill a grill, tranquils, perquè no us contradirem. Però sí que afegirem que a més d'assaborir-la com unes postres, es pot tastar de diferents maneres: se'n pot fer escabetx, gelatina, salsa i sucre i pot servir per aromatitzar els vostres plats. En trobareu idees al nostre especial.
Menja-t'ho
Crema de bròquil

Cremes d'hivern

Dilluns comença la setmana més freda de l'any: afronteu-la amb aquests cremes de pèsols, carbassa, porros o naps.
Oli d'oliva

Festa de l'Oli de Granyena

El d'aquest municipi de les Garrigues és d'arbequina. Diumenge podreu comprar-ne acabat de premsar.
Croquetes de bacallà

Croquetes de bacallà

Les casolanes són les millors. A més, aquestes que us proposem es poden fer en menys de mitja hora.
L'oli i l'oliva d'Ullastrell

Festa de l'Oli i l'Oliva d'Ullastrell

Concurs popular, 'master class', esmorzar infantil... Són alguns dels actes de la jornada que acull el municipi del Vallès.
Als Fogons
Crema de pèsols

Menú depuratiu

Després de Nadal toca fer bondat. Amb aquests plats a base de verdures i fruites us sentireu més lleugers.
Bola de puré de taro

Els millors restaurants japonesos de Barcelona

Del Nomo al Koy Shunka passant per l'Ikibana. Us diem els locals on gaudir de la gastronomia nipona.
Hummus portada

Hummus, el puré d'Orient

Senzilla i nutritiva, aquesta crema de cigrons es menja arreu. És ben fàcil entendre per què.
Envasar al buit

Cuinar al buit a casa: missió possible

Aquesta tècnica augmenta el període de caducitat del producte: fer-la a casa és complicat, però factible.
I a més
Galetes de mantega
Galetes de mantega
Miquel Àngel Roque ens en dóna la recepta i un consell: posar-les directament sobre una safata antiadherent per estalviar-nos el paper.
Entrepà de tonyina
Que el 2017 sigui bo i sa
Menjar productes de temporada, mantenir-se actiu... Al CUINA de gener us donem 12 idees per a un any bo i sa. Busqueu-lo al quiosc.
Vinagreta
Vinagretes variades
És una salsa senzilla de preparar que permet moltes variacions i que pot alegrar la cara a un plat ensopit. Us en donem idees.
© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats.
C. Premià, 15, 2. 08014. Barcelona
Dóna't de baixa | Política de privacitat

Estàs rebent aquest correu perquè t'has subscrit al nostre newsletter. Esperem que no sigui així, però si vols deixar de rebre'ls, pots donar-te de baixa en aquest enllaç.

Política de privacitat

Sàpiens Publicacions. C. Premià, 15, 2. 08014. Barcelona