Sàpiens 287
El vegetarianisme, una moda amb arrels mil·lenàries
Malgrat que les dietes basades exclusivament en vegetals cada cop tenen més seguidors, en les societats contemporànies no són una dinàmica nova. A l’antiga Grècia, el filòsof i matemàtic Pitàgores ja professava el vegetarianisme. I d’això fa més de dos mil cinc-cents anys