A la vesprada, asseguts al voltant de la foguera, els habitants de la cova del Bolomor (actual comarca de la Safor, al País Valencià) esperaven que la carn estigués a punt. Aquella jornada havien tingut sort i la caça havia estat fructífera. Els caçadors havien portat a la cova un gran cérvol que, una vegada esquarterat, es coïa al foc. També, col·locades de panxa enlaire, tots els ulls controlaven un parell de tortugues que ja quasi estaven al punt. Però qui seria l’afortunat que t
Neandertals a taula
Fa 120.000 anys, els homes menjaven cavalls, cérvols i algun elefant, però també animals més petits com tortugues, conills i aus
Assessor
Ruth Belasco