Reportatges

Sàpiens 138

La polèmica vida de Joan Prim

Malgrat ser un gran defensor dels interessos de la burgesia catalana, el catalanisme polític no va néixer fins gairebé deu anys després de la mort del polític reusenc
Sàpiens 139

Les restes de Dmanisi: els cranis de la discòrdia

La troballa a l’indret caucasià de Dmanisi de les restes d’homínids més antigues mai descobertes fora d’Àfrica ja va obligar fa uns anys a replantejar tot el que es creia sobre les primeres migracions dels nostres avantpassats més remots
Sàpiens 139

La història dels parcs nacionals dels Estats Units

Davant la invasió de turistes i l’explotació dels recursos, es van alçar les primeres veus per protegir els paisatges naturals més espectaculars del nord d’Amèrica i preservar-ne l’essència per a les generacions futures
Sàpiens 139

Un banquet amb Apici

Menjar ha estat sempre un dels grans plaers de la humanitat. A l’antiga Roma, els xefs de l’elit gastronòmica eren els Apici, i s’encarregaven del refinament i la sofisticació de l’art del gust