—Per què és important estudiar el sistema de proveïment de les ciutats?
Perquè des de finals de l’edat mitjana i fins a la Revolució Industrial, les ciutats van créixer en funció de la seva capacitat de proveïment. La funció principal dels governs municipals era assegurar l’alimentació dels ciutadans i evitar revoltes a causa de l’alça del preu dels aliments. En el cas de Barcelona, al final de l’època feudal, el rei va vendre a particulars les carnisseries, el
Mercè Renom Pulit: “Els revenedors van ser l’únic gremi de Catalunya que va acceptar dones”
Fins ara, es pensava que la història dels gremis catalans havia estat protagonitzada exclusivament pels homes. Amb aquesta investigació, la historiadora Mercè Renom trenca aquesta idea i confirma que en el gremi de revenedors de Barcelona també hi havia dones oficialment des del segle XV
Guardar a favorits
Revenedores
Antic Gremi de Revenedors de Barcelona